Источник рецепта: Click n’ Cook
Фото предоставлено: Click n’ Cook
Совет по питанию
Замените майонез простым греческим йогуртом.
Пищевая ценность на порцию
Калории: 114
Белки: 9 граммов
Углеводы: 7 грамма
Клетчатка: 2 граммов
Жиры: 9 граммов
Насыщенные жиры: 1 грамма
Натрий: 193 миллиграммов
Порций: 6
Время подготовки/приготовления: 1.5 часы
Ингредиенты
2 чашки цуккини, измельченный
2 чашки капуста, нашинкованная
1 морковь, тертая
2 зеленый лук, нарезанный
1/2 стакана редис, тонко нарезанный
1/3 стакана майонез, обезжиренный
1/3 стакана сальса, мягкая
2 чашки капуста, нашинкованная
1 морковь, тертая
2 зеленый лук, нарезанный
1/2 стакана редис, тонко нарезанный
1/3 стакана майонез, обезжиренный
1/3 стакана сальса, мягкая
Направления
- Слейте из цуккини жидкость, отжав их между слоями бумажных полотенец.
- Положите цуккини в большую миску, добавьте капусту, морковь, лук и редис.
- В небольшой миске смешайте оставшиеся ингредиенты.
- Залейте овощи этой смесью и тщательно перемешайте.
- Накройте крышкой и поставьте охлаждаться минимум на час.