Источник рецепта: Click n’ Cook
Фото предоставлено: Click n’ Cook
Совет по питанию
Листовые овощи, такие как листовая капуста, являются хорошим источником витаминов, минералов и клетчатки.
Пищевая ценность на порцию
Калории: 96
Белки: 8 грамма
Углеводы: 15 граммов
Клетчатка: 9 грамма
Жиры: 2 грамма
Насыщенные жиры: 0 граммов
Натрий: 62 миллиграммов
Порций: 4
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты
4 фунта зелени капусты
3 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
1 средняя луковица, нарезанная
3 зубчика чеснока, раздавленных
щепотка хлопьев красного перца
3 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия
1 средняя луковица, нарезанная
3 зубчика чеснока, раздавленных
щепотка хлопьев красного перца
Направления
- Вымойте и нарежьте зелень капусты. Поместите в большую кастрюлю; добавьте все остальные ингредиенты и достаточно воды, чтобы покрыть ее.
- Тушить на среднем огне до готовности, около 1 часа. Время от времени помешивайте.